บริษัท ยู ซี ซี อูเอะชิม่า คอฟฟี่ จำกัด ผู้นำตลาดกาแฟญี่ปุ่นที่รวบรวมและเชี่ยวชาญในทุกแง่มุมเรื่องกาแฟ เปิดตัวร้านกาแฟครบวงจร “UCC Coffee Roastery” ในประเทศไทย โดยจะเป็นร้าน UCC Concept Store แห่งแรกในเอเชียแปซิฟิก ร้าน UCC Coffee Roastery จะมอบประสบการณ์ “ท่องโลกกาแฟ” เต็มรูปแบบทั้ง 360 องศา คอกาแฟจะได้มีโอกาสในการรับชมกรรมวิธีการคั่วกาแฟ นวัตกรรมการกลั่นและชงกาแฟแบบต่าง ๆ อย่างใกล้ชิด โดยในร้านกาแฟ UCC Coffee Roastery แห่งเดียวแห่งนี้ ลูกค้าจะได้สัมผัสกับรสชาติของกาแฟที่ไม่เหมือนใครโดยทีมแชมป์เปี้ยนจาก ยู ซี ซี ภายใต้แนวคิดปรัชญาดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ยึดหลักความใส่ใจในทุกรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟที่สมบูรณ์แบบที่สุด
ที่ร้าน “UCC Coffee Roastery” เป็นมากกว่าสถานที่สำหรับดื่มกาแฟ เพราะที่นี่เป็นสถานที่ที่ผู้ชื่นชอบกาแฟจะได้รับประสบการณ์เกี่ยวกับกาแฟทั้ง 360 องศาแบบครบวงจร โดยโซน “Single Origin coffee beans” ลูกค้าสามารถทดลองดมผงกาแฟบดหลากหลายกลิ่นจาก UCC Coffee Scent Table ที่มีเมล็ดกาแฟจากหลากหลายสายพันธุ์และพื้นที่เพาะปลูกจากทั่วโลกให้เลือกสรรเพื่อเลือกกาแฟและวิธีการชงในแบบที่ชื่นชอบ จากนั้นลูกค้าจะได้พบกับโซน “Art of Brewing Techniques” ที่สามารถเลือกวิธีการชงกาแฟที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ทั้งในแบบ Hand drip (pour-over), Siphon, Water drip, Ice brewed coffee, French Press, และ Espresso เพื่อให้ได้กาแฟที่พิเศษสุด จากนั้นโซน “Coffee Roasting Experience” ลูกค้าจะได้พบกับ Aremde Nexus One นวัตกรรมแห่งเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ และเครื่องคั่วกาแฟอัจฉริยะ Loring smart roaster ที่สามารถดึงเอาอัตลักษณ์ของรสชาติกาแฟให้ออกมาได้อย่างเต็มที่พร้อมกลิ่นหอมที่เข้มข้นของกาแฟแท้ ๆ
“ที่ร้าน UCC Coffee Roastery เรามุ่งหวังที่จะมอบประสบการณ์กาแฟครบทั้ง 360 องศา และยังเป็นสถานที่ที่ผู้คนสามารถแบ่งปันและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและประสบการณ์ของพวกเขาได้ ที่นี่เองกาแฟแต่ละถ้วยพิถีพิถันทำขึ้นพิเศษ โดยลูกค้าสามารถเลือกแบบที่ชอบได้ตั้งแต่ประเภทของเมล็ดกาแฟไปจนถึงวิธีการชงกาแฟ นี่คือสถานที่ที่คนรักกาแฟสามารถรวมตัวกันพูดคุยและสังสรรค์ได้อย่างลงตัว เรามุ่งมั่นที่จะเน้นให้ลูกค้าเป็นศูนย์กลางและสร้างความสัมพันธ์ผ่านการได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผลิตภัณฑ์และบริการของเรา เพราะเป้าหมายสูงสุดของเราคือเป็นหนึ่งใจผู้บริโภคเมื่อใดก็ตามที่พวกเขานึกถึงกาแฟคุณภาพดี” คุณโนบูโอะ คิโนะชิตะ ประธานบริษัท ยู ซี ซี อูเอะชิม่า คอฟฟี่ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าว
มาร่วมสัมผัสกับประสบการณ์กาแฟแบบครบวงจรคุณภาพเยี่ยมที่จะทำให้คุณทึ่งในทุกๆถ้วย อีกทั้งได้พบกาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่ดีที่สุด เทคโนโลยีการคั่วกาแฟอันน่าประทับใจ รวมไปถึงเทคนิคการชงที่หลากหลายของเราจากทีมแชมป์เปี้ยนของ ยู ซี ซี ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ ที่ UCC Coffee Roastery ศูนย์การค้าเกทเวย์ เอกมัย ชั้น M
