SWIZER เปิดตัว ‘ควิโนล่า’นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพจากเมล็ดคีนัว
เจ้าแรกในไทย
SWIZER แบรนด์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของคนไทย ที่ได้นำและคัดสรร Superfoodที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก มาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็น เมล็ดเจีย, เมล็ดคีนัว, อาซาอิ เบอร์รี่ ฯลฯ ล่าสุดเปิดตัวควิโนล่านวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้นำเมล็ดคีนัวสุดยอดอาหารของชาวอินคาโบราณ นำเข้าจากแหล่งกำเนิดเทือกเขาแอนดิส ประเทศเปรู ถูกประกาศโดยองค์การสหประชาชาติในปี 2013 เป็น ‘ปีแห่งคีนัว’ถือเป็น ซูเปอร์ฟู้ดส์ (Superfood) ของโลกมาพัฒนาเป็นอาหารและขนมเพื่อสุขภาพ
แพทย์หญิงวารีรัตน์ โขมศิริ หรือ หมอรี เจ้าของแบรนด์SWIZERกล่าวว่า เราอยากทำอาหารและขนมที่กินแล้วมีประโยชน์ เลยนำคีนัวมาทำเป็นนวัตกรรมใหม่ ตั้งชื่อว่า ควิโนล่า จดลิขสิทธิ์เป็นนวัตกรรมอาหารครั้งแรกของเมืองไทย ทำเป็น ควิโนล่าบาร์ ควิโนล่าคัพและควิโนล่าป็อบ มีหลากหลายรส เพราะเราอยากให้คนไทยกินอาหารที่ได้สุขภาพ แล้วอร่อยด้วย ซึ่งคีนัวนั้นมีโปรตีนสูง ไฟเบอร์สูง มีกรดอะมิโนที่จำเป็น มีวิตามิน เกลือแร่ มีคาร์โบไฮเดรต ไขมันต่ำเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
เมล็ดคีนัวมีสารอาหารสูงกว่าพืชตระกูลธัญพืชเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต โดยมีโปรตีนมากถึง 16-18 เปอร์เซ็นต์มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายโดยเฉพาะไลซีนไอโซลิวซีน(อะมิโนแอซิดที่มีในน้ำนมแม่)แร่ธาตุและวิตามิน เช่น เหล็ก แมงกานีส แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม วิตามินบี และโฟเลตมีกากใยไฟเบอร์และย่อยง่ายปราศจากกลูเตนเหมาะกับทุกเพศทุกวัย
ควิโนล่าประกอบด้วย 3 ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ได้แก่
• ควิโนล่าคัพ ประโยชน์ครบจบในถ้วย
อาหารเช้าและอาหารว่างที่มีคุณค่าทางอาหารมากกว่ากราโนล่าทั่วไป เพราะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนแอซิดที่จำเป็น9 ชนิด พร้อมทั้งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานยาวนาน และยังมีไฟเบอร์ที่เป็นพรีไบโอติกจึงช่วยเพิ่มโปรไบโอติก หรือแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ทำให้ระบบย่อยและขับถ่ายดี รวมทั้งยังมีวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับทุกเพศ ทุกวัย โดยเฉพาะเด็กและหญิงตั้งครรภ์ มี 3 รสให้เลือกได้แก่ คาเคา อัลมอนด์, อาซาอิ เบอร์รี่ และ แครนเบอร์รี่ ฮันนี่
• ควิโนล่าบาร์ อิ่มแน่แต่ไม่อ้วน
บาร์สุขภาพสำหรับทุกเพศทุกวัยไม่เพียงมีรสชาติอร่อยถูกใจแต่ยังอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง ร่างกายจะนำมาสร้างเป็นโปรตีน เพื่อซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอและเสริมสร้างพลังงาน มีไฟเบอร์วิตามินและเกลือแร่หลายชนิด สะดวกพกพาเป็นอาหารระหว่างวัน หรือตอนออกกำลังกาย มี 3 รสให้เลือก ได้แก่ อาซาอิ เบอร์รี่,อัลมอนด์บัทเทอร์ และ คาเคา อัลมอนด์
• ควิโนล่าป๊อป กรอบกรุบสุขภาพดี
กินเล่นหรือกินเป็นอาหารเช้าประเภทโฮลเกรน เหมาะสำหรับผู้ดูแลสุขภาพสำหรับมื้อเบาๆ อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช ปราศจากกลูเตน มีกรดอะมิโนที่สำคัญช่วยปรับสมดุลของร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินที่สูงกว่าธัญพืชทั่วไป มี 2 รส ได้แก่ คาเคา และ รสธรรมชาติ
ภายในงานยังมี ดร.ปฏิภาณ ลพบุรีผู้บริหารแบรนด์SWIZER ที่มาพร้อมนางเอกสาว แพนเค้ก-เขมนิจ จามิกรณ์พรีเซ็นเตอร์แบรนด์สไวเซอร์ ร่วมเปิดขั้นตอนการทำ ควิโนล่านวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพสดบนเวที นอกจากนี้ยังมีศิลปินดาราร่วมงานอย่างคับคั่ง อาทิ หนึ่ง-อภิวัฒน์พงษ์วาท,ไอซ์-อามีนา กูล, เปาวลี พรพิมล,เบญ-เรวิญานันท์ ทาเกิด, กวาง-ดาริน แฮนเซน,กัสจัง-จีร่าร์ พิทักษ์พรตระกูล,นาแนน-ภัคจิรา กรรรัตนสูตร,บุศ-บุศย์สิริ รัตนาไพศาลสุข ฯลฯสำหรับผู้ร่วมงานที่ร่วมกิจกรรมภายในงาน 100 คนแรก ยังได้เปิดประสบการณ์ทาน “ควิโนล่า” ที่บูธSwizerซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ร่วมงานกันอย่างคับคั่ง
ควิโนล่า วางจำหน่ายแล้วที่ Max Value ทุกสาขา และช่องทางออนไลน์ที่ www.swizerstore.com หรือเฟซบุ๊คแฟนเพจ:Swizersuperfoodและ อินสตาแกรม :@swizer_official
# # # #
สื่อมวลชนสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
คุณกรณัฐ หน่อแก้ว (กบ) โทร 082 789 5816 อีเมล์ koranat@notablebkk.com
คุณไอยย์รัศ สิทธิพูล (โน้ต) โทร 02 624 0562 หรือ โทร 085 966 4156 อีเมล์ aiyaras@notablebkk.com
