1

Let the Thai night market come to you – every Friday evening at The World!

For those of you who have ever visited one of Thailand’s famous night markets, you’ll know the whole experience is as much about the fresh food as it is about the shopping.

And now, every Friday evening at The World restaurant, we’re bringing the Thai night market food experience to your table – with a range of handpicked street food-inspired dishes, spicy soups, curries and authentic Thai appetizers.

These dishes are all available every Friday from 18.00 – 22.30 alongside The World’s regular buffet stations (Carving, Western, Indian, Sushi, Seafood, Desserts etc.) for just THB 1,490++ / person – including free flow Singha beer and soft drinks!
Special offer!! from now to end of June wear Thai traditional costume to get 50% off per person (subject to each individual one)

For our Thai market-themed buffet, don’t miss out on the ‘steamed Thai dumplings with crab meat & chicken’, ‘grilled tiger prawns served with neem leaf, ‘massaman beef and potato curry’, ‘green papaya salad’ – as well as our range of tradition noodle and fried rice dishes.

(Please find the full Friday night buffet menu below)

AUTHENTIC THAI APPETIZER

Steamed Thai dumpling with crab meat & chicken ช่อม่วง
Savory leaf wrapped appetizer with palm sugar sauce เมี่ยงคำ
Crispy shrimp in spring roll sheet กุ้งห่มผ้า
Green papaya salad ส้มตำไท
Steamed sticky rice with coconut milk ข้าวเหนียวนึ่งกะทิ
Sweet pork shredded หมูฝอยหวาน

MAIN DISH
Green curry with chicken and bamboo shoot แกงเขียวหวานไก่หน่อไม้พริกขี้หนูสวน
Massaman beef and potatoแกงมัสมั่นเนื้อ
Grilled Tiger prawn served with neem leaf กุ้งเผาสะเดาลวก
Fermented rice noodleขนมจีน
Steamed rice ข้าวสวย

ACTION STATION CREATE FROM YOUR CHOICE MEAT&SEAFOOD

SHRIMP กุ้ง FISH SLICED ปลา SQUID ปลาหมึก MUSSEL หอยแมลงภู่
PORK เนื้อหมู BEEF เนื้อวัว CHICKEN ไก่ CRISPY PORK หมูกรอบ

VEGETABLES

CARROT แครอท,BABYCORN ข้าวโพดอ่อน ,STRAW MUSHROOM , เห็ดฟาง, ASPARAGUS หน่อไม่ฝรั่ง CAULIFLOWER ดอกกระหล่ำ , KALE คะน้า , BROCCOLI บล็อคโคลี่ , ONION หอมใหญ่, BEANSPOUT ถั่วงอก TOFU เต้าหู้ , CELERY คึ่นไช่ , CAPSICUM พริกหวาน , SHITAKE MUSHROOM เห็ดหอม ,SPRING ONION ต้นหอม, CHINESE CABBAGE ผักกากขาว , WHITE CABBAGE กะหลี่ปลี , BABY KALE แขนง , MORNING GLORY ผักบุ้ง, ORINJI MUSHROOM เห็ดออรินจิ , HOT BASIL ใบกระเพรา

NOODLES & RICE
GLASS NOODLE วุ้นเส้น, FLAT NOODLE เส้นใหญ่ ,PHAD THAI NOODLE เส้นผัดไทย NOODLE RICE เส้นเล็ก , STEAMED JASMINE RICE ข้าวสวย

VARIETY OF SEASONING SAUCE

GARLIC & PEPPER SAUCE ซอสกระเทียมพริกไทย
SWEET & SOUR SAUCE ซอสเปรี้ยวหวาน
OYSTER SAUCE ซ้อสน้ำมันหอย
GARLIC & BLACK PEPPER SAUCE ซอสกระเทียมพริกไทยดำ
SPICY HOT BASIL SAUCE ซอสผัดกระเพรา
PHAD THAI SAUCE ซอสผัดไทย

DESSERT& ICECREAM

CLASSICAL THAI SWEET ขนมไทยชาววัง (จ่ามงกุฎ,ทองหยิบ,เม็ดขนุน,กลีบลำดวน,ตะโก้,ลูกชุบ)
FRESH FRUIT WITH TRADITIONAL THAI DIPPING SAUCE ผลไม้ต่างๆ พริกกะเกลือ ,น้ำปลาหวาน (มะม่วง,ฝรั่ง,สับปะรด,ชมพู่)

The World restaurant located on the 24th floor of Centara Grand at CentralWorld. For more information or to make reservations, call 02-100-6255 or
email: diningcgcw@chr.co.th.

Find out more about The World restaurant, Centara Grand at CentralWorld below:
Website: www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/cgcw/restaurant/the-world
Facebook: Centara Grand & Bangkok Convention Centre at CentralWorld
Instagram: Centaragrand_Centralworld
Twitter: Centara Grand at CTW