Ukai การเลี้ยงนกกาน้ำให้จับปลา

Print

การเลี้ยงนกกาน้ำให้จับปลาเป็นหนึ่งในธรรมเนียมวิธีการจับปลา เป็นการจับปลาโดยใช้นกที่เป็นนกกาน้ำประเภทเดียวกับนกพิลิแกน นอกจากประเทศญี่ปุ่นแล้ว วิธีนี้ยังมีอยู่ในประเทศจีนด้วย ที่ประเทศญี่ปุ่นมีการจดบันทึกว่าการจับปลาแบบนี้มีมาประมาณเกือบจะ 1500 ปีก่อน ชาวประมงที่ถูกเรียกว่า Ushou (อุโชว คนที่บังคับนกกาน้ำให้จับปลา) จะคอยควบคุมเชือกที่ผูกกับคอนกกาน้ำ 5 –10 ตัว ที่คอของนกกาน้ำจะถูกเชือกพันไว้ ถึงแม้ว่านกจะกลืนปลา แต่ก็ไม่สามารถที่จะเข้าไปอยู่ท้องได้ถ้าสิ่งนั้นใหญ่เกินกว่าความกว้างที่กำหนดไว้

อุโชว ก็จะเก็บปลาที่ให้ขย้อนออกมาจากคอของนกกาน้ำ เพื่อที่จะมีโอกาสจับปลาที่ว่ายน้ำอย่างว่องไวในช่วงเย็นให้ได้เยอะนั้นก็จะจุดฟืนให้มีแสงไฟ ภาพที่ปรากฏนั้นจึงดูน่าพิศวงและสวยงามมาก