ฤดูการแห่งเทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาวได้มาถึงอีกครั้ง ตั้งแต่วันนี้ – 20 ธันวาคม พ.ศ. 2560 นี้ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ ที่โฮเทล มิวส์ แบงค็อก เชิญคุณมาร่วมอิ่มอร่อยไปกับ “เทศกาลเห็ดทรัฟเฟิลขาว” ที่คุณจะได้ลิ้มลองหลากหลายเมนูที่รังสรรค์โดย มาสเตอร์เชฟนิโคลิโน่ ลัลลา เชฟชาวอิตาเลียนมากประสบการณ์ โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากวัตถุดิบหายากชนิดนี้ มีช่วงเวลาแค่เพียงสองเดือนเท่านั้นที่เป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวเห็ดทรัฟเฟิลสีขาวจากแคว้นอุมเบรีย (Umbria) ของประเทศอิตาลี เมนูที่มีส่วนผสมของเห็ดทรัฟเฟิลขาวนั้นถือเป็นสุดยอดเมนูอาหาร ที่ได้รวมเอากลิ่นหอมและรสชาติอันอร่อยล้ำของราชินีแห่งเห็ดนี้
ที่ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ ทุกท่านสามารถเลือกสั่งหลากหลายเมนูเห็ดทรัฟเฟิลขาวจานพิเศษที่ตั้งใจปรุงโดยมาสเตอร์เชฟนิโคลิโน่ ประกอบไปด้วยเมนูเนื้อนิซัวร์ส์ปรุงแบบทาร์ทาร์ ราดด้วยครีมชีสพาเมชานและเห็ดทรัฟเฟิลขาว (niçoise beef tartare with Parmesan cream and white truffle) / เมนูริซอตโต้ซอสฟักทอง เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์และเห็ดทรัฟเฟิลขาว (creamy risotto with pumpkin, scallops and white truffle) อีกทั้งเมนูเนื้อสันในแองกัสย่างพร้อมกับเห็ด ราดด้วยซอสตับห่านกับเห็ดทรัฟเฟิลขาว (melt-in-the-mouth grilled Angus beef tenderloin with mushroom, foie gras sauce and white truffle) และเมนูสปาเก็ตตี้เส้นสดผัดพร้อมเนยหอมกรุ่นและเห็ดทรัฟเฟิลขาวสด (homemade spaghetti with butter and fresh white truffle) และอีกมากมาย
ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของเห็ดทรัฟเฟิลขาวหลากเมนู ได้ในราคาเริ่มต้นเพียงจานละ 750 บาท++ หรือ คิดราคาตามน้ำหนักกรัมของเห็ดทรัฟเฟิลขาวที่ใช้เป็นส่วนผสมของเมนูอาหารแต่ละจานในราคา 450 บาท++ ต่อกรัม
การันตีด้วยรางวัลชนะเลิศหนึ่งในห้องอาหารที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ ถึงสามปีซ้อน เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ให้บริการอาหารจากแคว้นทัสคานีรสชาติต้นตำรับ ภายในบรรยากาศอันสวยงาม
เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ เปิดให้บริการมื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา12.00 น. – 14.30 น. และเปิดให้บริการอาหารมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา18.00 น. – 23.00 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ โทร. 02 6304000 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.hotelmusebangkok.com
