ดิสคัพเวอร์รี่ เซ็ทเมนูอิตาเลียนโฉมใหม่จากลากริตต้า

0
978
image_pdfimage_printPrint

DISCOVERY-MENU

ห้องอาหารลากริตต้า เปิดตัวโฉมใหม่ของดิสคัพเวอร์รี่เมนู อิ่มอร่อยจุใจกับเซ็ทเมนูถึง 6 จาน ด้วยราคาพิเศษสุดเพียง 1,590 บาท++ ต่อท่าน โดยเชฟแพทริเซียจากกรุงโรม ประเทศอิตาลี ได้รังสรรค์เมนูอิตาเลียนขนานแท้ ประกอบด้วย

แกมเบอร์โรนี เอ คาริโอโฟ กริเกลียติ กุ้งลายเสือเนื้อแน่น คลุกเคล้าด้วยกระเทียม ออริกาโน น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ และไวน์ขาว เสิร์ฟคู่กับอาร์ทิโชกย่างเพิ่มกลิ่นหอมพร้อมผสานรสเปรี้ยว มัน และเค็มอย่างลงตัว

แอนติพาสโต มิสโต จานเรียกน้ำย่อยของชาวอิตาเลียน ประกอบด้วยผักย่างนานาชนิด อาทิ พริกหยวก มะเขือยาว อาร์ทิโชก รวมถึงเนื้อโคลด์คัต และชีสยอดนิยม เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโตเพิ่มความแปลกใหม่ของรสชาติ

รีซอตโต คอน ซัลซิคเซีย เอ พิเซลลี ข้าวรีซอตโตแบบดั้งเดิมคลุกเคล้าด้วยไส้กรอกหมูบดละเอียด และถั่วเขียว โรยหน้าด้วยชีสมานเชโกเพื่อเติมรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น

ซอเบโต ออล อรานเซีย เติมเต็มความสดชื่นระหว่างมื้ออาหารด้วยเชอร์เบทรสส้มผสมกับเหล้าคัมพารี่ เพิ่มความหอมด้วยใบสะระแหน่

อาหารจานหลักสองจานสำหรับเลือกสรรตามชอบ ได้แก่เมนู บาคคาลา อัล ฟอร์โน ปลาคอดดำอบสีเหลืองทอง ราดด้วยซอสมะเขือเทศพันธุ์โรมารสเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมมะกอกคาลามาตา และมันฝรั่งอบ หรือเมนู แซกกอททินี ดิ โพลโล อัลลา แคคเซียโทรา ไก่เนื้อนุ่มสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมมะเขือยาวรมควัน และมูสมะเขือเทศ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศพันธุ์โรสแมรี และโรยหน้าด้วยมันฝรั่งทอดกรอบแผ่นบางพอดีคำ

ปิดท้ายมื้อพิเศษด้วยขนมหวาน แคนโนลี ขนมรูปทรงหลอดหวานกรอบสอดไส้ด้วยชีสริคอตตา ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตชิพ และน้ำตาลไอซิ่ง

ดิสคัพเวอร์รี่เมนูพร้อมเสิร์ฟแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

ติดต่อสำรองโต๊ะ หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7629 2697 อีเมล lagritta@amari.com
เว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150