โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ ขอนำเสนออาหารค่ำ 5 คอร์ส รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน โดยเชฟแอนดรูว์ บราวน์ เชฟใหญ่ของโรงแรมฯ เคียงคู่ไวน์ฝรั่งเศสชั้นดี ในค่ำคืนวันพฤหัสบดีที่ 3 ธันวาคม 2558 เวลา 18.30 น. ณ ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ บนชั้น 36
ลิ้มลองอาหารมื้อค่ำ 5 คอร์ส รสเลิศ จับคู่กับไวน์ที่ได้คัดสรรมาเป็นอย่างดี เพื่อเติมเต็มค่ำคืนแห่งความสุข ในราคาเพียงท่านละ 1,500++ บาท และสำหรับสมาชิกบัตรชาเทรียมพรีวิเลจ เพียง 1,300++ บาท เท่านั้น ซึ่งเริ่มต้นด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ขนมปังกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมิ้นท์ ถั่วลันเตา และตับห่านเอแคลร์ ราดพอร์ทไวน์ซอส เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและพริก รสจัดจ้าน ทานคู่กับแชมเปญจน์ มอนทูดอง รีเซิฟ พรีเมี่ย บรุท เอ็นวี จากนั้นเพลิดเพลินต่อ กับเมนูอื่นๆ ซึ่งถูกจับคู่กับไวน์อีก 5 ชนิด ดังนี้
คอร์สที่ 1
• ทาร์ท หอมใหญ่ผัด เสิร์ฟพร้อมกับชีสแกะ และสลัดผัก ร็อกเก็ต ทานคู่กับไวน์ขาว โดเมน บลอนเดอร์เล็ท พูลี-ฟูเม่ บล็องค์ เอโอซี ปี 2012
คอร์สที่ 2
• มูสหอยเชลล์ เสิร์ฟพร้อมกับต้นกระเทียมตุ๋น และซอสไข่กุ้ง ทานคู่กับไวน์ขาว โดเมน บลอนเดอร์เล็ท พูลี-ฟูเม่ บล็องค์ เอโอซี ปี 2012
คอร์สที่ 3
• แซลมอนทาร์ทาร์ เสิร์ฟพร้อมซุปใส ไข่นกกระทา ทานคู่กับไวน์แดง ชาโต้ ลา กาแรล เซน อีมิลเลี่ยน กร็อง ครูว์ ปี 2009
คอร์สที่ 4
• อกเป็ดและขาเป็ดตุ๋น เสิร์ฟพร้อมกับตับเป็ดย่าง ทานคู่กับไวน์แดง เลอ ฮันท์ เดอ ลีน มูส์ซอง ฮันท์-เมอด็อก ปี 2010
คอร์สที่ 5
• มะม่วงทาร์ทตาแต็ง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา ทานคู่ไวน์ขาว ชาโต้ ลามองเต้ กุทนาร์ด ซอเทอร์เนส ปี 2010
ขอเชิญท่านดื่มด่ำกับอาหารและไวน์ฝรั่งเศส เคล้าบรรยากาศและวิวทิวทัศน์อันสวยงามของแม่น้ำเจ้าพระยาไกลสุดสายตา บนชั้น 36 ของโรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ
สำรองที่นั่งได้ที่ ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โทร 0 2 307 8888 ต่อ 1948 หรือ 0 2307 8888 ต่อ 1914 และ อีเมล privilegecard.chrb@chatrium.com
