ไทยโชว์อัตลักษณ์อาหารไทยและคุณภาพฮาลาลระดับเพชร “Thailand Diamond Halal” ใน “งานแสดงสินค้าอาหารฮาลาลนานาชาติที่มาเลเซีย”

0
170
image_pdfimage_printPrint

Thailand Diamond Halal: รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ประธานสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย และรองประธานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (ลำดับที่ 3 จากซ้าย)พร้อมด้วย สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย, กระทรวงการต่างประเทศ, ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้, สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม และสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ร่วมจัดนิทรรศการอาหารฮาลาลจากประเทศไทย ใน “งานแสดงสินค้าอาหารฮาลาลนานาชาติที่มาเลเซีย ครั้งที่ 11” หรือ Malaysia International Halal Showcase (MIHAS 2014) จัดขึ้นระหว่างวันที่ 7-13 เมษายน 2557 ณ กัวลาลัมเปอร์ คอนเวนชั่น เซ็นเตอร์ เพื่อบูรณาการศาสนบัญญัติอิสลามเข้ากับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาล ภายใต้แนวทาง “ศาสนารับรอง วิทยาศาสตร์รองรับ” มุ่งหวังผลักดันผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลไทยให้ก้าวขึ้นเป็นผู้นำในตลาดอาหารโลก ในรูปแบบความร่วมมือที่ชื่อว่า “ฮาลาลเพชรจากประเทศไทย” หรือ Thailand Diamond Halal” เพื่อแสดงถึงความเป็นที่หนึ่งในโลกของฮาลาลประเทศไทย โดยประเทศไทยมีผู้ประกอบการฮาลาลเข้าร่วมออกร้านกว่า 36 ราย ทั้งผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง ฯลฯ ณ กรุงกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย เมื่อวานที่ผ่านมา

MIHAS2014