หัวหิน, ประเทศไทย – วันที่ 15 มกราคม 2563: เริ่มต้นศักราชใหม่ 2563 นี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน ขอเชิญทุกท่านสัมผัสประสบการณ์เอร็ดอร่อยอิ่มใจรับปีใหม่ ผ่านอาหารค่ำมื้อพิเศษ ‘เดอะ เรลเวย์ แกรนด์ บุฟเฟ่ต์’ นำเสนอนานาอาหารรสเลิศจากทั่วทุกมุมโลก เคล้าอารยะแห่งอรรถรสจากศิลปะการปรุงอาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับ จากทีมคัลลินารีมากฝีมือประจำห้องอาหารเรลเวย์
สำหรับมื้อค่ำในของวันเสาร์ที่ 2 ตลอดเดือนมกราคมถึงเมษายน 2563 นี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน ขอแนะนำอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษมื้อใหม่ ‘เดอะ เรลเวย์ แกรนด์ บุฟเฟ่ต์’ (The Railway’s Grand Buffet) ที่พร้อมต้อนรับทุกท่าน ณ ห้องอาหารเรลเวย์ประจำโรงแรม ผ่านบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติที่พร้อมเสิร์ฟหลากหลายรายการอาหารเอร็ดอร่อยอิ่มใจ รับปีใหม่ 2563 นี้แบบไม่ซ้ำใครอย่างแน่นอน
พบกับนานาอาหารรสเลิศจากทั่วทุกมุมโลก เริ่มต้นด้วยความสดใหม่แห่งท้องทะเลลึกจาก “ซีฟู้ด บาร์” (Seafood Bar) พร้อมเสิร์ฟบรรดาอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยม ทั้งหอยนางรมเนื้อแน่น กั้งทะเลตัวโต หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้งหวานกรอบ ที่นำเสนอแบบ ออน-ไอซ์ (on-ice) พร้อมซอสรสจัดจ้านและเครื่องเคียงครบชนิด ต่อด้วยรสชาติแห่งแดนดินอันหนักแน่นจาก “คาร์ฟวิ่ง คอร์เนอร์” (Carving Corner) อีกหนึ่งไฮไลท์ประจำมื้อที่ให้คุณได้ลิ้มรสเมนูเนื้อชั้นเลิศ ทั้งสเต็กเนื้อไพร์ม-ริปชิ้นนุ่มและซี่โครงแกะอบรสเข้ม คู่อาหารจานเคียงหลากรายการ
เพลิดเพลินอย่างต่อเนื่องด้วยอาหารจานเด่นที่ทีมคัลลินารีมากฝีมือประจำห้องอาหารเรลเวย์ผสมศิลปะการปรุงอาหารฝรั่งเศสขนานแท้เข้ากับวัตถุที่ดีที่สุด สร้างสรรค์เป็นรายการชวนลิ้มลอง อาทิ ไก่ตุ๋นไวน์แดง หรือ ‘ค็อค โอ แวง’ (Coq Au Vin) และ อกเป็ดอบซอสส้ม หรือ ‘ดัค อะ โลฮอง’ (Duck A L’orange) หรือจะลิ้มลองอาหารจานอร่อยจาก “ไลฟ์ คุกกิ้ง สเตชั่น” (Live Cooking Station) ที่พร้อมเสิร์ฟแบบ ‘อะ ลา มินิท’ (à-la-minute’) จานต่อจานกับเมนูแนะนำอย่าง ตับห่านซอสมัลเบอร์รี่ หรือ ‘ฟัวกราส์’ (Foie gras) หอยทากฝรั่งเศสซอสโพรวองซ์ หรือ ‘เอสคาร์โกต์ อะ ลา โพรวองซาล’
(Escargots à la Provençale) และซุปทะเลรวมบุยยาเบส (Bouillabaisse) กรุ่นกลิ่นสมุนไพรและสุดยอดเครื่องเทศ เคล้าอารยะแห่งอรรถรสต้นตำรับ พลางเอร็ดอร่อยเต็มที่ด้วยอีกหลายเมนูอาหารนานาชาติจากทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็น ซูชิและซาชิมิคุณภาพเยี่ยมจากญี่ปุ่น สลัดและพาสต้าสูตรต้นตำรับสไตล์ตะวันตก และอาหารไทยรสเข้มเต็มเครื่องหลากรายการ
ปิดท้ายมื้ออร่อยอิ่มใจด้วย “เรลเวย์ ชีส บอร์ด” (Railway’s Cheese Board) กับสุดยอดชีสที่ดีที่สุดถึง 10 รายการ เติมเต็มรสความอร่อยด้วยเครื่องเคียงหลากชนิด และ “ดิเซิร์ท พาร์เลอร์” (Dessert Parlour) กับสุดยอดของหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่รับประกับความตื่นตาตื่นใจ อาทิ ครีมเอแคลร์ฝรั่งเศสพุดดิ้งคาราเมลคัสตาร์ด มิลล์เฟยย์คัสตาร์ดครีม ทาร์ตผลไม้หวานฉ่ำ สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กชิ้นโต มาการองหลากรสชาติ ไอศกรีมคุณภาพเยี่ยมหลากรสชาติและของหวานอีกหลายชนิดที่ให้คุณได้อิ่มอร่อยตลอดมื้อ ณ ห้องอาหารเรลเวย์
‘เดอะ เรลเวย์ แกรนด์ บุฟเฟ่ต์’ (The Railway’s Grand Buffet)
ให้บริการบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อค่ำ ณ ห้องอาหารเรลเวย์ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหิน
ตั้งแต่เวลา 19.00 – 22.00 น. ในวันทุกเสาร์ที่ 2 ของเดือน ในราคาท่านละ 1,550++ บาท
(วันเสาร์ที่ 11 มกราคม / 8 กุมภาพันธ์ / 14 มีนาคม / 11 เมษายน 2563)
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองห้องพักได้ที่ 0 3251 2021-38 หรืออีเมลล์ chbr@chr.co.th
