1

เสวนาทางวิชาการ “มิติวัฒนธรรมกับภาพลักษณ์อาหารไทยในเวทีสากล” ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ

Seminar-about-Thai-Food-Culture

ชาย นครชัย ผู้อำนวยการสำนักงานศิลปวัฒนธรรมร่วมสมัย กระทรวงวัฒนธรรม จัดเสวนาทางวิชาการ เรื่อง “มิติวัฒนธรรมกับภาพลักษณ์อาหารไทยในเวทีสากล” ณ ห้องนภาลัย บอลรูม โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ โดยมี ผศ. ดร. ศันสนีย์ จะสุวรรณ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทย มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ชุมพล แจ้งไพร ประธานการแข่งขันปรุงอาหารในรายการ “เชฟกระทะเหล็ก” แห่งประเทศไทย และ กรรมการผู้จัดการและผู้อำนวยการโรงเรียนการอาหารไทย เอ็มเอส ซี (MSC) และ ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ นักออกแบบอาหาร (Food Style) ชื่อดังของเมืองไทย ให้เกียรติมาร่วมเป็นวิทยากรใน การเสวนาครั้งนี้ด้วย

ในภาพ: (จากซ้าย) ชุมพล แจ้งไพร, วิทวัส ศรีวิหค รองปลัดกระทรวงการต่างประเทศ, ชาย นครชัย, ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ และ ผศ. ดร. ศันสนีย์ จะสุวรรณ์