เค้กเรดเวลเวต (red velvet cake) คือเค้กที่มีสีแดงเข้ม แดงอ่อน หรือสีน้ำตาลแดง แต่เดิมคือเค้กแซนด์วิชที่ตกแต่งด้านบนด้วยครีมชีส หรือรู (roux) ปรุงสำเร็จโรยหน้าเค้ก สีแดงในเค้กมาจากการเพิ่มส่วนผสมของบีทรูท
…พบกับเค้ก สีสันสดใส แสนอร่อย ที่อยากชวนคุณมาลิ้มลองได้ที่… ร้านเบเกอรี่ เดอะ เดลี่ ช็อป ของโรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02 247 0123 ต่อ 1505