ห้องอาหารคาเฟ่แอดทู ขอเชิญชวนคุณมาลิ้มลองเซทเมนูอาหาร 3 คอร์ส ภายใต้คอนเซ็ปต์ เรียบง่ายแต่มากด้วยรสชาติ เน้นการใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ นำมาทำอาหารโดยเลี่ยงการปรุงรสให้น้อยที่สุดเพื่อรักษารสชาติดั่งเดิมเอาไว้ แต่ละจานถูกคิดค้นโดยเชฟใหญ่ของเรา คุณแอชลีย์ โคลแมน ซึ่งได้ใช้ประสบการณ์ที่สั่งสมมานาน รังสรรค์ให้เกิดเป็นเซตเมนูนี้ขึ้น ทุกจานเป็นดั่งศิลปะชิ้นเอกที่ถูกออกแบบมาให้เสพย์ศิลป์ไม่ว่าจะทางรูป รส หรือกลิ่น และสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นเมื่อถูกรับประทานพร้อมกับไวน์ที่ถูกคัดสรรแล้วว่า เหมาะกับเมนูที่ท่านเลือกรับประทาน ทำให้มื้ออาหารของท่านกลายเป็นความทรงจำที่สุดแสนวิเศษในราคาสุดคุ้ม
แนวคิดเกี่ยวกับเมนูอาหาร 3-คอร์สกับไวน์ชั้นเยี่ยม มีพื้นฐานความคิดมาจาก “ความเรียบง่าย มีรสชาติมากที่สุด” การใช้ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมทำให้เราไม่ต้องปรุงรสมากเกินไปในขณะที่ยังคงรสชาติอร่อยตามธรรมชาติไว้ เชฟของเรารังสรรทุกจานด้วยความรู้และประสบการณ์ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกท่านในอาหารทุกคำ เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ได้รับจากโรงแรมคอนราดกรุงเทพฯแขกทุกท่านมีโอกาสได้ดื่มด่ำกับอาหารและวัฒนธรรม ทุกท่านสามารถลิ้มรสอาหารทุกจานได้ ประหนึ่งงานศิลปะที่ได้รับการออกแบบอย่างประณีตโดยตรงจากหัวใจ โดยการเดินทางกับอาหาร 3-คอร์ส ถูกเติมเต็มด้วยไวน์รสเลิศ ที่สำคัญที่สุดคืออาหารจานใหม่ของเรามีให้บริการในราคาที่เหมาะสม
เมนูอาหาร 3 คอร์สเซตใหม่นี้ เริ่มต้นที่ราคา 1,200 ++ แต่ละคอร์สท่านสามารถเลือกได้ว่าอยากรับประทานเมนูไหน ซึ่งราคาจะแตกต่างกันไปตามเมนูที่ท่านเลือก แบ่งเป็น อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน อย่างละ 1 จาน เสิร์ฟพร้อมไวน์ที่ถูกจับคู่มาแล้วว่าเมื่อทานคู่กันแล้ว รสชาติจะออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด
อาหารเรียกน้ำย่อย
• อิเบอร์ริโคแฮม เสิร์ฟพร้อมชีสนมแพะ
• แพนฟรายด์ ฟัวกราส์อกเป็ดพริกไทยดำ
• นิวซีแลนด์คิงส์แซลมอน และหอยเชลล์
• สลัดเฟต้าชีส บีทรูท ราดน้ำสลัดรีดิวส์บัลซามิค
อาหารจานหลัก
• ไก่อบข้าวสาลีอ่อน เคียงด้วยแครอทและผักโขม กรุ่นกลิ่นแอปเปิ้ลซินนามอน
• สเต็กปลาเก๋าแดง เสิร์ฟพร้อมข้าวสาลี ราดเลมอนซอส
• บอสตัสล็อบสเตอร์ เคียงหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศเชอร์รี่จากเชียงใหม่ ราดซอสสุดเข้มข้น
• เนื้อสเต็กริบส์-อายด์สุดชุ่มฉ่ำ
• ทรัฟเฟิลทอร์เทลลินี คู่กับอาร์ติโชค แครอท และถั่วลันเตา
ของหวาน
• ชีสเค้ก เคียงด้วยผลไม้สด และเมอร์แรงค์
• Vairhona ช็อกโกแลตมูส
• ทาร์ตลาเวนเดอร์ แต่งด้วยลาเวนเดอร์เมอร์แรงค์ และดอกไม้ทานได้
• คลาสสิคเครมบูเล่ เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดตามฤดูกาล และไอศครีมวานิลา
• ผลไม้สด เสิร์ฟพร้อมไอศครีมเชอร์เบต
อย่าลืมชวนเพื่อนๆ หรือคนรู้ใจมารับประทานอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย พร้อมจิบไวน์ชั้นนำจากทั่วโลก ได้ที่ ห้องอาหารคาเฟ่แอดทู โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ชั้น2 โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ เปิดบริการตั้งแต่เวลา 11:30–14:30 น. และเวลา 18:00–10:30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02-690-9999 หรือ อีเมลล์: bkkci.info@conradhotels.com สามารถติดตามข่าวสารต่างๆได้ที่ เว็บไซต์ http://www.relishbangkok.com/ หรือ www.facebook.com/conradbangkokhotel
