เกษตรบนดาดฟ้าที่โนโวเทล สยาม
โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ มุ่งมั่นในความเป็นผู้นำด้านการเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน ในการเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลินาบนดาดฟ้า ลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และในขณะเดียวกันยังสามารถลดรังสีความร้อนบริเวณดาดฟ้าช่วยในการประหยัดพลังงาน ดำเนินงานภายใต้ความร่วมมือกับบริษัท เอ็นเนอร์ไกอา (EnerGaia Co., Ltd) สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินนี้อุดมไปคุณค่าทางโภชนาการ ไขมันต่ำ มีโปรตีนและวิตามินสูงเพียงพอกับปริมาณที่ร่างกายต้องการ ซึ่งในขณะนี้ทางเชฟของโรงแรมฯ เตรียมรังสรรค์เมนูเด็ดจากสาหร่ายสไปรูลินาให้แขกได้ลิ้มรส รับคุณค่าสารอาหารครบถ้วนเร็วๆนี้
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ โทร. 02-209-8888 ต่อฝ่ายการตลาด