สัมผัสรสชาติอาหารอิตาเลียนจากเหนือจรดใต้ ณ ลากริตต้า
ห้องอาหารลากริตต้าชวนชิมเมนูใหม่ประจำเดือนตุลาคม 2561 ประกอบด้วยเมนูพาสต้าและรีซอตโต้แบบโฮมสไตล์ เชฟแพทริเซียได้รังสรรค์ 5 เมนูเด็ดซึ่งขึ้นชื่อทางตอนเหนือถึงตอนใต้ของประเทศอิตาลี ประกอบด้วยพาสต้าแบบริกาโตนีปรุงคู่กับมะเขือยาว พาสต้าแบบเฟตตูชินีปรุงคู่กับไส้กรอกอิตาเลียนและเห็ดพอชินี พาสต้าแบบเพนเนปรุงคู่กับปลาทูน่า ข้าวรีซอตโต้คลุกเคล้าฟักทอง กุ้ง และผักโขม
ริกาโตนี อัลลา นอร์มา ราคา 450 บาท++
เมนูพาสต้าแบบรีกาโตนี คลุกเคล้ากับมะเขือยาว ชีสริคอตต้า และซอสมะเขือเทศ ตกแต่งจานด้วยใบโหระพา และโรยหน้าด้วยชีสพาเมซาน เส้นพาสต้ามีความหนานุ่ม โดยรวมเมนูนี้ให้รสชาติเปรี้ยว มัน และเค็มอย่างลงตัว เป็นเมนูขึ้นชื่อของซิซิลี เมืองทางตอนใต้ของประเทศอิตาลี นิยมปรุงต้อนรับแขกที่มาเยี่ยมเยือนที่บ้าน
รีซอตโต อัล เปเป เนโร แกมเบรี เอ ซัคคา ราคา 590 บาท++
เมนูข้าวรีซอตโต้ผสมฟักทองบดเนื้อครีมนุ่มละมุน ปรุงคู่กับกุ้งเนื้อแน่น ตกแต่งจานด้วยฟักทองย่างหั่นเป็นชิ้นบางๆ ให้กลิ่นหอมหวลชวนรับประทาน และโรยหน้าด้วยพริกไทยดำให้รสเผ็ดร้อนพอประมาณ เป็นเมนูขึ้นชื่อทางชายฝั่งตอนใต้ของประเทศอิตาลี
เฟตตูชินี อัลลา บอสไคโอลา ราคา 490 บาท++
เมนูโฮมเมดพาสต้าแบบเฟตตูชินี พาสต้าเส้นยาวมีความเหนียวหนึบคลุกเคล้ากับไส้กรอกอิตาเลียน ครีมเห็ดพอชินี โรยหน้าด้วยชีสพาเมซานและพาร์สลีย์หั่นฝอย เป็นเมนูขึ้นชื่อของอุมเบรีย เมืองทางตอนกลางของประเทศอิตาลี
รีซอตโต อัล กอร์กอนโซลา สปินาซิ เอ โนซิ ราคา 510 บาท++
เมนูข้าวรีซอตโต้เนื้อครีมเข้มข้นด้วยชีสกอร์กอนโซล่า คลุกเคล้ากับผักโขมบดละเอียด และตกแต่งหน้าจานด้วยวอลนัท เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบการทานชีสเพราะให้รสชาติเข้มข้น เป็นเมนูขึ้นชื่อทางตอนเหนือของประเทศอิตาลี
เพนเน อัลลา พุตตาเนสกา ราคา 470 บาท++
เมนูพาสต้าแบบเพนเน คลุกเคล้ากับเนื้อปลาทูน่า มะกอก เคเปอร์ และซอสมะเขือเทศ มีรสชาติเปรี้ยวและเค็มด้วยส่วนผสมที่ลงตัว เป็นอีกหนึ่งเมนูซึ่งเป็นที่นิยมของกรุงโรม ตอนกลางของประเทศอิตาลี
ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150