ตลอดเดือนพฤษภาคม เชฟหยาง เออง ชง เชฟประจำห้องอาหารฯ คัดสรรปูม้าตัวโต สดๆ เพื่อคงรสชาติความหวาน นำมาปรุงเมนูรสเลิศให้ท่านได้ชิม อาทิ ปูม้านึ่งนมสด, ปูม้าแช่เหล้า, ปูม้าผัดผงกะหรี่ เป็นต้น พร้อมเสิร์ฟทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ทุกวัน
สำรองที่นั่งได้ที่ ห้องอาหารจีน ซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โทร 0 2307 8888 ต่อ 1948-1949 อีเมล silverwaves.chrb@chatrium.com, www.chatrium.com
