มาซาโย มิยาซากิ (กลาง), นักเขียนและประธานองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร สมาคมไม้ดัดแห่งประเทศญี่ปุ่นเข้าเยี่ยมชมสวนไม้ดัดโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บีชรีสอร์ทและวิลลา หัวหินซึ่งเคยถูกตีพิมพ์ในหนังสือ “Topiary for Your New Life &Garden” ฉบับปี พ.ศ. 2552 จุดประสงค์ในการมาเยือนในครั้งนี้เพื่อศึกษาพันธุ์ไม้ท้องถิ่นที่นำมาทำไม้ดัดของโรงแรมฯ ได้แก่ “ต้นข่อย” และ “ต้นเฟื่องฟ้า” และการดูแลบำรุงรักษาสวนตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
สวนช้างไม้ดัดเริ่มปลูกตั้งแต่สมัยโรงแรมรถไฟ เมื่อ พ.ศ. 2466ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสวนประวัติศาสตร์ในเอเชียเพื่อจะนำไปตีพิมพ์ในหนังสือเกี่ยวกับพันธุ์ไม้ดัดและพันธุ์ไม้ทางวิทยาศาสตร์เล่มใหม่
ปัจจุบันสวนของโรงแรมฯ มีไม้ดัดรูปสัตว์ต่างๆ มากมาย อาทิเช่น ช้าง ห่าน นกยูง กวาง ผีเสื้อ กระรอก กระต่าย และยีราฟช่วงเวลาดอกไม้บานและสวนสวยที่สุดคือเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ของทุกปโดยทางโรงแรมฯ มีการจัดกิจกรรมเดินชมสวน ทุกวันศุกร์ตั้งแต่เวลา 16.00 น. -17.00 น. เพื่อให้ผู้เข้าพักได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ
พันธุ์ไม้ดั้งเดิมและระบบนิเวศน์ที่สมบูรณ์ของโรงแรมฯ อีกด้วย
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 032 512021-38 หรืออีเมล์ chbr@chr.co.th
