เมนูเสฉวน อีกหนึ่งเมนูอาหารจีนที่มีรสชาติที่จัดจ้านและเผ็ดร้อน ซึ่งเป็นเสน่ห์ของอาหารเสฉวนและมีชื่อเสียงไปทั่วโลก และเชฟห้องอาหารจีน ซิลเวอร์เวฟส์ ขอเสนอเมนูเสฉวนจานร้อนให้ท่านได้ลิ้มลอง อาทิ กุ้งลายเสืออบพริกไทยดำสไตล์เสฉวน, แกะผัดพริกหม่าล่าเสฉวน, ไก่ผัดพริกแห้งเสฉวนหม้อดิน, เป็ดผัดต้นกระเทียมพริกแห้ง, หอยเชลล์นึ่งซอสเสฉวน และ ปลาเก๋าดำนึ่งเสิร์ฟพร้อมผักดองสไตล์เสฉวน เป็นต้น อิ่มอร่อยกับเมนูเสฉวนขนานแท้ พร้อมเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันสวยงามของแม่น้ำเจ้าพระยาและกรุงเทพฯ ในมุมมองแบบพาโนรามาบนชั้น 36 ของโรงแรมฯ
สำรองที่นั่งได้ที่ ห้องอาหารจีน ซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โทร 0 2307 8888 ต่อ 1948-1949 อีเมล silverwaves.chrb@chatrium.com, www.chatrium.com