เชฟวิราช เชฟประจำห้องอาหารฯ ขอเสนอเมนูปูทะเล คัดสรรปูตัวโต สดใหม่ เพื่อคงความหวาน มาปรุงเป็นเมนูอันโอชะ อาทิ ปูเนื้ออบซอสทองคำ, ปูเนื้อผัดซอสขิง, ปูเนื้อเจี๋ยนซอสพริกไทยดำ และ ปูเนื้อนึ่งเหล้าจีน เป็นต้น
สำรองที่นั่งได้ที่ ห้องอาหารจีน ซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โทร 0 2307 8888 ต่อ 1948-1949 อีเมล silverwaves.chrb@chatrium.com, www.chatrium.com