ห้องอาหารลากริตต้า ของโรงแรมอมารี ภูเก็ต นำเสนอ 5 เมนูย็อคคิ โฮมเมดพาสตาสุดคลาสสิค และเป็นอาหารขึ้นชื่อจากเมืองลาซิโอ ประเทศอิตาลี ปรุงจากมันฝรั่งซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักผ่านหลากหลายขั้นตอนเพื่อให้ได้เนื้อพาสตาขนาดพอดีคำและมีสีสันสวยงาม ก่อนนำไปคลุกเคล้ากับซอส ชีส เนื้อสัตว์ และผักต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติแบบดั้งเดิม พร้อมเสิร์ฟตลอดเดือนเมษายน 2560
เมนูย็อคคิ อัล กอกอนโซลา (Gnocchi al Gorgonzola)
พาสตาผสมผักโขมราดด้วยซอสซึ่งทำมาจากชีสกอกอนโซลา ราคา 450 บาท++
เมนูย็อคคิ อัลเล สปันทาทูเร ดิ ไมอะเล (Gnocchi alle Spuntature di Maiale)
พาสตาจากมันฝรั่งคลุกเคล้าด้วยเนื้อหมู ไส้กรอกบดละเอียด และซอสมะเขือเทศ
ในอดีตเมนูนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะกรุงโรม
ซึ่งมีวัฒนธรรมในการรับประทานย็อคคิในวันพฤหัสบดีเท่านั้น ราคา 480 บาท++
เมนูย็อคคิ ดิ ซัคคา (Gnocchi di Zucca)
พาสตาผสมเนื้อฟักทองให้สีเหลืองสดใส นำไปคลุกเคล้ากับเห็ดพอชินี หอยเชลล์ฮอกไกโด และกุ้งลายเสือ
ให้รสหวานและกลิ่นหอมหวนชวนรับประทาน ราคา 650 บาท++
เมนูโปเตโต ย็อคคิ อัลลา เครมา ดิ ทาร์ทูโฟ (Potato Gnocchi alla Crema di Tartufo)
พาสตาจากมันฝรั่งราดด้วยซอสเนื้อครีมเข้มข้นปรุงจากเห็ดทรัฟเฟิล และโรยหน้าด้วยชีสพามีซาน ราคา 620 บาท++
เมนูย็อคคิ ไอ ฟรุททิ ดิ มาเร (Gnocchi ai Frutti di Mare)
พาสตาผสมผักบีทรูท ผัดคลุกเคล้ากับหอยลาย หอยแมลงภู่ และกุ้ง ราคา 550 บาท++
ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล lagritta@amari.com
เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150
