ผ่านไปแล้วกับเวทีการแข่งขันเฟ้นหาสุดยอดนักชงกาแฟ Thailand Indy Barista Championship
ครั้งที่ 7 (TIBC 7) รอบ Champ of the Champ เมื่อวันที่ 3 – 6 ธันวาคม 2558 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิล์ด ซึ่งเวทีนี้จัดโดย “อโรม่า กรุ๊ป” ผู้นำธุรกิจกาแฟสดแบบครบวงจร เพื่อเปิดการโอกาสให้บาริสต้าหน้าใหม่ๆได้มีเวทีในการแสดงความสามารถ พร้อมส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพสู่การเป็นบาริสต้ามืออาชีพมาตรฐานสากล สำหรับการแข่งรอบ Champ of the Champ นี้ร้อนแรงไม่แพ้ภาคอื่นๆ กันเลยทีเดียวและยังมีศิลปินชื่อดัง “คุณแมทธิว ดีน”
มาร่วมเป็นสักขีพยานอีกด้วย บรรยากาศการแข่งขันครั้งนี้สนุกสนานกันมากทีเดียว สำหรับผลการแข่งขันออกมาแล้วซึ่งในปีนี้เราได้แชมป์เป็นหญิงสาวที่น่ารักและเก่งไปด้วยความสามารถจึงคว้าใจคณะกรรมกาiไป ดังนี้
รางวัลชนะเลิศ และ รางวัล Best Espresso “คุณจอย – เจนจิรา พุฒิวณิชย์พิมล” จากร้านกาแฟชมดาว โคราช
รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 และ รางวัล Best Signature Drink “คุณซูโม่ – วีรวัชร์ จิรพัทธ์ปกรศิลป์” จากร้าน Dallas Steak & Coffee
รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 “คุณโจ๊ก – จตุพล จันหนองหว้า” นักศึกษาจากสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์
และ รางวัล Best Espresso ร่วม “คุณเชน – ธนรัฐ ประพฤทธิพงษ์” จากร้าน Awesome โคราช
และยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ยังมีการแข่งขันทำเครื่องดื่มสุดพิเศษ “Healthy D.I.Y. By Mitr Phol” โดยมีคณะกรรมการตัดสินทั้งหมด 4 ท่าน ผลการแข่งขันออกมาดังต่อไปนี้
รางวัลชนะเลิศ “คุณจตุพล จันหนองหว้า”
รางวัลรองชนะเลิศ “คุณวีรวัชร์ จิรพัทธ์ปกรศิลป์”
รางวัลชมเชย มี 2 รางวัล “คุณเจนจิรา พุฒิวณิชย์พิมล” และ “คุณพนิตา ดวงจันทร์”
แล้วพบกันใหม่กับเวทีเฟ้นหาสุดยอดนักชงกาแฟ Thailand Indy Barista Championship ครั้งที่ 8 (TIBC 8) เวทีสำหรับการแข่งขันเพื่อคัดเลือกบาริสต้าฝีมือดีจากทุกภูมิภาคทั่วประเทศ สามารถติดตามข่าวสาร
และสอบถามรายละเอียดได้ที่ https://www.facebook.com/thailandindybarista
