ว่าที่ร้อยตรีอานุภาพ เกษรสุวรรณ์ อธิบดีกรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา นำคณะสื่อมวลชนชิมอาหารในโครงการมหกรรมอาหารเมืองไทย ครั้งที่ 1 ณ ถนนเยาวราช เมื่อเร็วๆ นี้ เป็นการแนะนำก่อนเปิดงานมหกรรมอาหารเมืองไทย ณ เยาวราช (1st Thailand Gourmet Festival at Yaowaraj 2015) ณ ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ในวันที่ 24 มกราคมนี้
มหกรรมอาหารเมืองไทย ครั้งที่ 1 หรือ The 1st Thailand Gourmet Festival 2015
จะจัดขึ้นโดยกรมการท่องเที่ยว ร่วมกับสถาบันอาหาร สมาคมเชฟแห่งประเทศไทย และ FoodStylist เพื่อประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของไทยในมิติใหม่แนวกูร์เม่ทริป (Gourmet Trip) หรือการท่องเที่ยวผสานวัฒนธรรมอาหารระดับโลก โดยเชิญชวนมาสเตอร์เชฟจากต่างประเทศ และเชฟระดับติดดาวมิชลินไกด์จากทั่วโลกมาสร้างสรรค์เมนูอาหารจากวัตถุดิบไทย ซึ่งจะเป็น
การช่วยฟื้นฟูและกระตุ้นขับเคลื่อนอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว โรงแรม ธุรกิจอาหารและค้าปลีกนำไปสู่การขับเคลื่อนเศรษฐกิจและการพัฒนาสังคมอย่างยั่งยืน
