ความอร่อยที่ต้องบอกต่อ… เชฟมิชลินสตาร์ 3 ดาว “จิล เรนฮาร์ดต์ – Gilles Reinhardt”

0
362
image_pdfimage_printPrint

French-Guest-CHef-Gilles-Reinhardt-at-Wine-Pub

กลับมาอีกครั้งเป็นครั้งที่ 3 โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ร่วมกับ ร่วมกับร้านอาหารดังมิชลินสตาร์
3 ดาว L’Auberge du Pont de Collonges เมืองลียง ประเทศฝรั่งเศส เชิญคุณมาลิ้มลองรสชาติอาหารฝรั่งเศสระดับตำนาน โดยเชฟมิชลิน สตาร์ 3 ดาว “จิล เรนฮาร์ดต์ – Gilles Reinhardt”
เจ้าของรางวัลอันทรงเกียรติ “2004 Meilleurs Ouvriers de France” (รางวัลในการแข่งขัน Best Craftsman ของประเทศฝรั่งเศส) เชฟมือขวาของปรมาจารย์ระดับเทพตำนานด้านอาหารฝรั่งเศส “พอล โบคุส – Paul Bocuse” หรือ โป๊บแห่งการปรุงอาหารฝรั่งเศส ผู้ได้รับรางวัลเชฟมิชลินสตาร์ครั้งแรก ในปี 1958 จนถึงปัจุจบัน เป็นเวลากว่า 57 ปี กลายเป็นที่จดจำเลื่องชื่อต่อผู้คนที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศส ต่างยกนิ้วให้กับความสามารถทางด้านอาหารฝรั่งเศสที่หาใครเทียบเท่ามิได้ในปัจจุบัน นอกจากนี้เชฟพอล โบคุส ยังได้มีการขยายสาขาไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่นอีกด้วย
และในครั้งนี้เชฟจิล เรนฮาร์ดต์ จะมาสร้างสรรค์เซ็ตเมนูอาหารฝรั่งเศสสไตล์ของพอล โบคุล ทั้งแบบ 3 คอร์ส และ 5 คอร์ส พลาดไม่ได้กับเมนูไฮไลท์พิเศษ “ซุปเห็ดทรัฟเฟิลสีดำ – Black Truffle Soup V.G.E” ซึ่งอดีตเชฟพอล โบคุส ได้เป็นผู้จัดเตรียมซุปนี้ให้แก่ประธานาธิบดีชาวฝรั่งเศส “วาเลรี ฌิสการ์ แด็สแต็ง” ณ พระราชวังอิลิเซ่ (Elysée Palace) กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส เมื่อปี ค.ศ 1975 ซึ่งต่อจากนี้เมนูซุปนี้ได้กลายเป็นเมนูตำนานที่เสิร์ฟในร้านอาหารของพอล โบคุส จนถึงปัจจุบันนี้ รวมไปถึงเมนูอื่นๆ ที่ได้บรรจงและสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถันอย่างแท้จริงที่คุณไม่ควรพลาด
เซ็ตเมนูอาหาร 3 คอร์ส ราคา 3,750 บาท (เฉพาะค่าอาหาร)
เซ็ตเมนูอาหาร 5 คอร์ส ราคา 5,950 บาท (เฉพาะค่าอาหาร)