การตลาดและการบริหารโรงแรม”บูทีค”
Marketing and Management for “Boutique” Hotels
การทำการขาย การตลาด และการบริหารโรงแรมบูทีค ให้ประสบความสำเร็จและมีผลกำไรนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ท่านจำเป็นต้องทราบขั้นตอนที่เหมาะสม และวิธีการที่ถูกต้องในการบริหารจัดการงานด้านต่างๆ ในโรงแรมบูทีคอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อสร้างความประทับใจให้กับแขกที่มาพัก ให้แขกเหล่านั้นเป็นกระบอกเสียงในการประชาสัมพันธ์ที่ดีให้กับท่าน และให้พวกเขาได้กลับมาเป็นลูกค้าของท่านอีกต่อๆ ไปในอนาคต หลักสูตรนี้จะทำให้ท่านทราบเคล็ดลับในการทำการขาย การตลาด การบริหารโรงแรมบูทีค การดูแลบริการด้านต่างๆ เพื่อทำรายได้ให้สูงที่สุดโดยเสียค่าใช้จ่ายน้อยที่สุด
เนื้อหาหลักสูตร
– ความรู้เบื้องต้น ความหมาย และความสำคัญของโรงแรมบูทีค
– ข้อแตกต่างระหว่างโรงแรมบูทีคโรงแรมทั่วๆ ไป และโรงแรมประเภท B&B
– แนวโน้มของธุรกิจโรงแรมบูทีคในประเทศไทย
– ปัจจัยสำคัญในการดำเนินธุรกิจโรงแรมบูทีคและการบริหารโรงแรมบูทีคให้ประสบความสำเร็จ
– การวิเคราะห์กลุ่มเป้าหมาย ความต้องการของลูกค้า
– กลยุทธ์ทางการตลาด และการประชาสัมพันธ์โรงแรมบูทีค
– ช่องทางการขาย วิธีการหาลูกค้า และการทำรายได้สูงสุดสำหรับโรงแรมบูทีค
– การสร้างความพึงพอใจและความประทับใจให้กับลูกค้าที่มาพัก และทำให้อยากกลับมาใช้บริการซ้ำอีก
– วิธีการรับมือกับลูกค้า เมื่อลูกค้าไม่พึงพอใจ หรือเมื่อมีปัญหาเกิดขึ้น
– กรณีศึกษา และถาม-ตอบ
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ
เจ้าของ ผู้ประกอบการ ผู้บริหารโรงแรมบูทีค และผู้ที่ใฝ่ฝันอยากเปิดโรงแรมบูทีค
