กลับมาอีกครั้ง กับงาน…“ของดีจากชายแดนใต้ ครั้งที่ 9 ” 3 – 11 กันยายน นี้ที่ กรมชลประทาน

ในช่วงต้นเดือนกันยายนนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีกิจกรรมดีๆ ที่อยากชักชวนให้คุณผู้ชมได้ไปเที่ยวงาน “ของดีจากชายแดนใต้” กัน งานนี้จัดขึ้น ระหว่างวันที่ 3 -11 กันยายน 2559 ณ กรมชลประทาน ปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ซึ่งปีนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมส่งเสริมการเกษตร ได้จัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 9 ภายใต้ แนวคิด “ของดีจากชายแดนใต้ สร้างรายได้ให้มั่นคง สร้างชุมชนให้ยั่งยืน” เพื่อให้พี่น้องชาวกรุงเทพฯ และปริมณฑล ได้มีส่วนช่วยสนับสนุนสินค้า และสร้างรายได้แก่ประชาชนในพื้นที่ 4 จังหวัดชายแดนใต้ ได้แก่ สงขลา ยะลา ปัตตานี และนราธิวาส พร้อมทั้งเป็นการนำเสนอผลงานของหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรฯ ที่ได้สนับสนุนและช่วยเหลือกิจกรรม ตลอดจนโครงการต่าง ๆ ของจังหวัดชายแดนภาคใต้

สำหรับกิจกรรมภายในงานของดีจากชายแดนใต้ ครั้งที่ 9 นี้ ประกอบด้วย การจำหน่ายผลผลิตและผลิตภัณฑ์ ซึ่งได้จัดเตรียมร้านค้าไว้ จำนวน 80 ร้านค้า แบ่งเป็น สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัด 4 จังหวัด (จังหวัดยะลา ปัตตานี นราธิวาส และสงขลา) จังหวัดละ 15 ร้านค้า รวมจำนวน 60 ร้านค้า ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) จำนวน 15 ร้านค้า และหน่วยงานอื่นๆ จำนวน 5 ร้านค้า โดยจัดร้านค้าตามประเภทสินค้าออกเป็น 4 กลุ่ม (โซน)

กลุ่มผลไม้ ได้แก่ ลองกอง สะตอ ลังแข สละอินโด ส้มโอบูโก ส้มโชกุน เป็นต้น

กลุ่มอาหารปรุงสุก ได้แก่ ข้าวมันไก่เบตง ข้าวยำสมุนไพร กะปิเทพา ข้าวคลุกกะปิ หมี่กรอบกุ้งแห้ง ยำสาหร่าย กล้วยหินต้ม/ปิ้ง/ฉาบ โรตี ชาชัก แกงมัสมัน ไก่ฆอและ แกงไตปลา/ขนมจีน เป็นต้น

กลุ่มอาหารแปรรูป ได้แก่ หนังปลากะพงทอดกรอบ ซาลาเปา/ขนมจีบ ขนมพื้นเมือง น้ำพริกต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์จากส้มแขก,ลูกหยี น้ำบูดู ผลิตภัณฑ์จากรังนก ลูกตาลสด หมี่เบตง โรตีกรอบ ข้าวเกรียบปลา ผลิตภัณฑ์จากแพะ ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้ง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นต้น

กลุ่มเสื้อผ้า เครื่องประดับและหัตถกรรม ได้แก่ เครื่องหนัง เครื่องใช้และหัตถกรรมกระเป๋าจากตาล เสื้อผ้าบาติก/ปาเต๊ะ ผ้าเส้นใยธรรมชาติ สบู่นมแพะ เซรั่มหอยทอก/แชมพู/ยาสีฟัน และเครื่องประดับมุก เป็นต้น

นอกจากนี้ ยังมีนิทรรศการเกษตรผสมผสานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โดยจำลองตัวอย่าง นายนิวัฒน์ เนตรทองคำ เกษตรกรต้นแบบ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ในกิจกรรมปลูกพืชแซมสวนยางพารา 13 ไร่ นิทรรศการผักและผลไม้ท้องถิ่น ทั้ง ทุเรียน ลองกอง มังคุด ส้มโชกุน จำปาดะ สละอินโด ส้มโอปูโก หรือที่พวกเราส่วนใหญ่จะรู้จักกันในชื่อ ส้มโอทับทิมสยาม และยังกิจกรรมพิเศษประจำวัน ทั้งการแสดงศิลปวัฒนธรรมของจังหวัดชายแดนภาคใต้ การสาธิตและฝึกอาชีพต่างที่น่าสนใจ เช่น การทำอาหารแปรรูปจากข้าว การทำข้าวคลุกกะปิเทพา การทำข้าวต้มใบกะพ้อ การทำผ้าบาติก และอื่นๆ อีกมากมายในทุกวัน ทั้งรอบเช้าและรอบบ่าย ซึ่งกิจกรรมการสาธิตและฝึกอาชีพทั้งหมด หน่วยงานต่างๆจากกระทรวงเกษตรฯ จะฝึกอบรมให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ เรียกว่ามาเที่ยวงานนี้แล้ว นอกจากจะอิ่มท้องแล้วยังได้ไอเดียดีๆ เพื่อสร้างอาชีพ และหารายได้เสริมกันได้ด้วย

อย่าลืม..3 -11 กันยายน 2559 นี้ ไปช่วยกันอุดหนุนสินค้าและผลิตภัณฑ์คุณภาพจากพี่น้องชายแดนใต้ของเรา ณ กรมชลประทาน ปากเกร็ด…โอกาสดีๆ อย่างนี้ มีเพียงปีละครั้ง