กรมส่งเสริมการส่งออก คาดการณ์ตลาดอาหารทั่วโลกยังมีแนวโน้มเติบโต เตรียมรุกยุทธศาสตร์ขยายตลาดอย่างต่อเนื่อง ด้วยการจัดงานแสดงสินค้าอาหารครั้งยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชีย THAIFEX – World of food ASIA 2012 เดินหน้าเปิดเวทีโชว์ศักยภาพสินค้าอาหาร เครื่องดื่ม เทคโนโลยีและบริการครบวงจร ผลักดันโอกาสส่งออกให้ผู้ประกอบการกว่า 1,000 บริษัท
นางนันทวัลย์ ศกุนตนาค อธิบดีกรมส่งเสริมการส่งออก เปิดเผยถึงภาพรวมการส่งออกสินค้าไทยในปีนี้ว่า มีแนวโน้มเติบโตร้อยละ 15 ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ โดยสินค้าอาหารยังคงเป็นกลุ่มสินค้าส่งออกสำคัญที่กรมฯ เตรียมแผนจะผลักดันอย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันให้กับผู้ประกอบการ รวมทั้งขยายช่องทางตลาดใหม่ๆ ที่มีศักยภาพ เช่น อาเซียน, จีน, อินเดีย, รัสเซีย และแอฟริกา เพื่อทดแทนตลาดหลักที่ประสบปัญหาวิกฤตเศรษฐกิจ โดยกรมฯ ได้ร่วมกับหอการค้าไทยและโคโลญ เมสเซ จัดงานแสดงสินค้าอาหาร 2555 หรือ THAIFEX – World of food ASIA 2012 ขึ้นในวันที่ 23 – 27 พฤษภาคม 2555 ที่อาคารชาเลนเจอร์ 1- 3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี เพื่อแสดงศักยภาพด้านการผลิตอาหาร เทคโนโลยีและบริการที่เกี่ยวข้องสู่เวทีการค้าระดับสากล ตลอดจนส่งเสริมการพัฒนาประเทศสู่ความเป็นศูนย์กลางการค้าและการจัดงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดของภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก
“งาน THAIFEX ถือเป็นกิจกรรมส่งเสริมตลาดอาหารที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก จำนวนผู้ซื้อทั่วโลกที่หลั่งไหลเข้าร่วมงานเพิ่มมากขึ้นทุกปี สามารถสร้างรายได้ให้ประเทศปีละกว่า 3000 ล้านบาท สำหรับงานในปีนี้ ก็ยังจัดอย่างยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชีย โดยมีผู้ประกอบการในภาคอุตสาหกรรมอาหารทั้งในประเทศและต่างประเทศกว่า 1,000 บริษัท สนใจนำสินค้าอาหารและบริการทุกประเภทมาจัดแสดงกว่า 2,700 คูหา ทั้งกลุ่มสินค้าอาหาร เครื่องดื่ม อุปกรณ์เครื่องครัว ธุรกิจบริการ อุปกรณ์ผลิตอาหาร อุปกรณ์ที่ใช้ในโรงแรม บริการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับธุรกิจโรงแรม รวมถึงเทคโนโลยีด้านค้าปลีกและการเปิดสาขาในต่างประเทศ ซึ่งจะมีส่วนช่วยสร้างเครือข่ายและเพิ่มโอกาทางการค้าระหว่างประเทศให้แข็งแกร่งขึ้น” นางนันทวัลย์ กล่าว
นอกจากการแสดงและจำหน่ายสินค้าอาหารและบริการที่เกี่ยวข้องอย่างครบวงจรแล้ว ภายในงาน THAIFEX – World of food ASIA 2012 ยังมีกิจกรรมพิเศษเพื่อนำเสนอความเคลื่อนไหวต่างๆ ในภาคอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยู่ในแวดวงอาหาร เช่น นิทรรศการอาหารฮาลาล นิทรรศการ Organic Pavilion นิทรรศการ Thailand Frozen Food and Seafood นิทรรศการ Food Safety from Thailand งานสัมมนาและ กิจกรรม Thailand Chefs Competition เป็นต้น
สายด่วนกรมส่งเสริมการส่งออก 1169
www.worldoffoodasia.com www.thaitradefair.com www.thaitrade.com
